2017年1月

日本食文化の結晶！　酵素伝 ～麴物語～

日本人のからだを、作り、守ってきたのは、 「日本古来の食文化」です。 過食、加熱処理食品、保存料や食品添加物… 体内の酵素を『消化酵素』として大量に浪費されやすい現代人は、 健康な体作りに不可欠な『代謝酵素』が不足がちで […]