2019年5月

コラム
【腸内の善玉菌が好きなもの!】 吉田 省司 先生 健康耳寄り情報 Vol.21

オリゴ糖です。   みなさん、糖質制限が気になって、ブドウ糖になる食べ物を避けていたり甘いものを気にしていませんか?   甘味料の分類   ○糖質系甘味料: 砂糖・甘しょ糖(さとうきび)・て […]

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コラム
【天日干しの製塩とミネラル量】 吉田 省司 先生 健康耳寄り情報 Vol.20

1905年(明治38年)、 政府は、日露戦争の戦費調達を目的として、 「塩の専売制度」を始めました。 この頃の製塩方法は、全国の塩田による「天日干し」でした。 「塩」のみでなく、海水中に含まれる種々のミネラルも含まれてい […]

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コラム
【平成インターネット時代から】 吉田 省司 先生 健康耳寄り情報 Vol.19

令和元年5月   年号が「平成」に変わる頃(1987年)、 電話線にモデムでつながったパソコンが通信を行う“パソコン通信”が盛んに行われるようになってきました。 「ニフティサーブ」や「PC-VAN」などの有料サ […]

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